反式脂肪酸是孩子肥胖的重要原因 还可能导致记忆力低下

　　反式脂肪酸是孩子肥胖的重要原因

　　反式脂肪酸影响

　　在我国！反式脂肪酸酸对3~12岁的儿童影响最大 ①影响智力发育?⁶¹⁸³导致儿童记忆力下降?痴呆、②导致肥胖。③从长远来看?影响儿童长大后的生育育能力，

　　反式脂肪酸是什么！

　　反式式脂肪（ Trans fats ）。又称为反式脂肪酸（ Trans fatty acid ）、逆态脂肪酸!是一种不饱和脂肪酸（单元不饱和或多元不饱和）。

　　含有反式脂肪酸的食物

　　除了油炸食物（如炸鸡?炸薯条！油豆腐。油条，甜甜圈等） 反式脂肪酸还存于下面列举的食物之中：

　　1，酥油（包括植物酥油！烤酥油）、许多派类或酥皮点心之中都含有这两种种酥油。

　　2！饼馅油!涂抹油（如奶油？黄油）!沙拉酱

　　3?小西点？烧饼，松饼!部分经烘烤制成成的面包?

　　4，糖果!

　　5!奶精。奶精粉。

　　世卫建议，每个人每天摄入反式脂肪酸的量！应该低于所摄入的热量的百分之一？假如一个人每天消耗的热量是1800大卡 那么他每^天天摄入的反式脂肪酸量就不应该超过1.8克，

　　反式脂肪酸的具体危害：

　　反式脂肪酸危害

　　1，导致肥胖我们都知道?摄入过多的脂肪容易导致肥胖？人体是⁸⁵¹⁶很难消化反式脂肪酸的，因此很容易堆积在人的腹部!导致肥胖?尤²⁴⁵⁹其是腹部发胖,

　　2？影响发育

　　怀孕期间的女性或哺乳期的女性一定要少吃油炸的食品或零食、因为这些食物里的反式脂肪酸含量都比较高,如^果果摄入过多?胎儿或宝宝的健康发育就会受到影响,

　　要知道，反式脂肪酸是可以通过胎盘或乳汁被胎儿或宝宝摄入？而且摄3213入之后！胎儿或宝宝比成年人更容易罹患必需脂肪酸缺乏症。从而影响发育，青少年处处于身体发育的青春期阶段，也需要避免摄入过多的反式脂肪酸。否则也容易影响到自身对于必需脂肪酸的吸收?对发育不利！

　　3！影响生育

　　反式脂肪酸会影响性激素的分泌。使其减少、进而对男性的精子活跃性造成不良影响，所以，男性也需要注意控制反式脂肪酸的摄入量？

　　反式式脂肪酸对孩子的影响

　　4！降低记忆力

　　人体中的某些胆固醇具有促进记忆力的作用,如果摄入过多的反式脂肪酸，这类胆固醇会遭到抑制、

　　5 增加心血管疾病的风险

　　据世界卫生组织的统计?每年死于因反式^脂脂肪酸而造成的心血管疾病的人数超过了五十万？人体中含有防止2791心脏病和其他心血管疾病作用的胆固醇!如2960果摄入太多的反式脂肪酸！这类胆固醇的含量就会被降低!

　　6!影响精神9490健康

　　研究发现 摄入反式脂肪酸较多的人、控制自己情绪的能力要比摄入反式脂肪酸较少的人低?更容易被外界所刺激?